За последний год:

— Я не употребляла яйца, мясо, рыбу и морепродукты. Так же как и кофе, любые газировки или снэки. Я, правда, ела шоколад, но не более одного раза в месяц. А ещё три раза срывалась на чипсы Lay’s с крабом… Ну ради Бога, я же всего лишь человек. Отказалась также от всех напитков с сахаром, включая пакетированный сок — только свежевыжатый;
— старалась употреблять меньше молока, сыра, чая (только травяной), соли и почти заменила сахар на мёд.

Также на протяжении последних шести месяцев я контролировала своё потребительское поведение:

— я решила ограничить себя от покупок стоимостью более $200. Я могла купить что-то дорогое, но если у меня на то было пять весомых причин. Таким образом я приобрела новый ноутбук, наушники и кровать. Последняя вещь далась мне тяжело, так как было довольно сложно придумать ещё четыре причины, когда первая и так была — потому что нам не на чем спать. Какие ещё нужны причины, чтобы купить кровать? =) И должна признаться, что я купила наушники, имея только две весомые причины;
— никогда не ходила в магазин без списка покупок. В моём случае особенно в ИКЕЮ!
— не пользовалась косметикой. Я отдала её всю, кроме крема для тела и масла для лица. Девочкам на заметку: кокосовое масло изменит вашу жизнь, серьёзно! Вы можете его использовать как крем для лица, для тела, готовить на нём еду, и ваши ручки скажут «спасибо» после его нанесения. Просто обожаю это масло!
— отказалась от покупки одежды. Только если это было абсолютно необходимо. Так я приобрела термобелье в период нашей холодной зимы. Хотя я также купила одно тёплое платье для особого случая. Когда я его покупала, меня мучила совесть: делаю ли я это потому что мне действительно необходимо платье или потому что мной руководит покупательская жажда. Но я быстро успокоилась, когда одна из барышень в магазине купила передо мной пять платьев разом. Она сказала, что одно из платьев для её домашней вечеринки и оно отлично подходит к интерьеру. Чего?! К интерьеру?! Проехали…

15

Фотосессия без макияжа сделана Катей Номад

Какие же уроки я извлекла из данного опыта?

Еда.

Когда ты ешь меньше сахара и соли, то начинаешь чувствовать реальный вкус еды. Ещё одним открытием для меня стала овсяная каша. Кто бы мог подумать, что простая каша раскроется передо мной полнотой такого мягкого, сладковатого вкуса и очень живой текстурой. Фишка в том, чтобы покупать овсянку, которую нужно варить минимум 15 минут. Забудьте об этом быстроготовящемся порошке. Здоровая еда может быть вкусной, но если это реальная еда, а не продукт маркетинга.

Обратной стороной монеты была зависимость. Я реально была зависима от сахара. Я смогла это увидеть, только когда отказалась от него на целую неделю. Поэтому в следующий раз, когда я чувствовала, что моё тело чего-то требует, я заставляла себя выяснять, реальная ли это потребность или очередная зависимость. Почти то же самое было с кофе и чаем — зависимость. Эти напитки заставляли меня ощущать больше стресса, мне было сложно фокусироваться, и я вечно куда-то торопилась, даже если мне никуда не было нужно. Плюс, это ещё и социальная привычка, когда тебе нужно следовать определённым правилам, чтобы «влиться в тусовку». Все пьют кофе или коктейли, поэтому мне тоже нужно это делать. Не хочу сильно углубляться в эту тему. Если хотите, то почитайте об опыте моего друга Тобиаса в его блоге — как он отказался от кофе и алкоголя на 15 месяцев.

Более того, довольно сложно в целом понять, как кормить своё тело. Когда ты не ешь мясо, рыбу и морепродукты, тебе нужно убедиться, что ты грамотно заменяешь эти продукты. Все эти плохие и хорошие углеводы, витамины, калории… Слишком много информации, она слишком сложная и, сверх того, — это было самое провальное моё открытие: диетология — самая несогласная сама с собой наука. Я нашла множество интересных исследований, которые заканчивались крайне противоречивыми выводами. Тем не менее, диетология всё же имеет набор основных правил, которые могут быть применимы для массового использования в нашем обществе. Оказалось, что не так сложно понять, как балансировать свой рацион (между углеводами, белками и жирами), зато качество продуктов стало моей головной болью. Оказалось практически невыполнимой задачей покупать хорошие фрукты и овощи. В этих супермаркетах яблоки никак не пахнут. И не только яблоки — почти все овощи и фрукты безвкусны. Орехи, вообще, мой ночной кошмар. Этим летом я первый раз в жизни попробовала свежие грецкие орехи и не могла поверить, что я не делала этого раньше. Все, что я ела до этого с рынков и из магазинов, было мусором по сравнению с этими орехами.

Чтобы подвести итоги в разделе о еде я должна сказать, что самообучение на тему питания отнимает много усилий и силы воли. Другая сложность — это выбрать, чему ты будешь верить, и понять, как слушать своё тело: что для него необходимо, а что — простая зависимость. Если у вас есть свои открытия на этот счёт, делитесь или в комментариях ;)

Потребительский рынок беспокоит меня на протяжении последних пяти лет. Всё началось, когда пять лет назад я начала работать менеджером проектов и стала частью рынка рекламы. Это было ещё одна веха в моём образовании, когда я начала понимать, как реклама и маркетинг может манипулировать нашим поведением. Смешно сказать, что, когда я вернулась в Москву почти 2 года назад со всем своим багажом знаний, я умудрялась тратить почти по $4000 в месяц только на себя одну. На что? На одежду, гаджеты, еду, новые сервисы, рестораны, кино… Я могу продолжать этот список. Потом я задумалась, что чем больше я зарабатываю, тем больше я трачу. Это была ловушка, когда ты вынужден много работать, чтобы заработать на новую машину, большую квартиру, дорогие украшения, модную одежду. Но зачем? Чтобы люди видели, что у тебя есть деньги? Чтобы они чувствовали себя в безопасности и могли позволить тебе стать частью их круга? Но я не хочу давать им чувство безопасности. Я не люблю носить высокие каблуки и модные платья. Я не люблю накладывать макияж каждый день, чтобы потом каждый вечер его смывать. Я не хочу быть замкнута в коробочке, которой мы дали имя «квартира», а ещё и называем это домом. Я не хочу быть владельцем машины, потому что это сумасшедшая идея — стоять полдня в пробках. Мне всё это не нужно, чтобы соответствовать. Более того, мне не нужно это, что быть счастливой, чтобы помогать другим, чтобы быть с семьёй, чтобы любить и быть любимой. Мне не нужно всё это, чтобы наконец почувствовать себя свободной!

И я доказала это себе. Я и мой молодой человек снизили наши расходы до $1000 в месяц на двоих. Я ушла с работы и покинула мир маркетинга. Я стала создавать образовательный проект. Я стала счастливее! Теперь у меня есть время на себя, я делаю то, что я действительно хочу делать, я пробую себя в новых ролях и приобретаю новый опыт. Мне не нужно никому доказывать, что я достаточно хороша для них. Наконец, я стала на один шаг ближе к осознанной жизни и настоящей свободе.

Пожалуйста, не подумайте, что я призываю вас сделать то же самое. Я лишь хочу, чтобы вы задумались над своей жизнью. Живёте ли вы так, как вам хочется, или так, как вам навязали?
И будьте осторожнее, осознание — это только начало ;)


Фото: фотосессия без макияжа сделана Катей Номад

(Visited 1 149 times, 1 visits today)
21